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COMIDAS TIPICAS DEL META En el Chocó se encuentra la región más rica en pescados de río y de mar, debido a su amplia red fluvial en donde vive una interesante variedad de peces. Sus costas, con las ensenadas y bahías más bellas de Colombia, ... La mamona o carne asada, tradicional alimento del Meta, es reconocida en todo el territorio nacional y se ofrece en restaurantes de ambientes diversos que abren sus puertas para brindar lo mejor...

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21:19 23-01-2010
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  La arepa se muestra con características distintas en las diferentes regiones del país, pero en esencia es la misma y singular arepa. Las muy finitas las llaman telitas y son típicas de la región andina, las gorditas y abombaditas, se acostumbran a preparar en la región central; grandes, sean fritas ó asadas, usualmente se encuentran en oriente. Se preparan arepas de chicharrón, y arepitas...

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Carlos reunió a su grupo y a varios cantantes de la región, que nos mostraron desde los cantos de vaquería y de ordeño, a los diferentes aires de la región, denominados golpes, entre los que tenemos el pajarillo, el seis por derecho ... Ante la ausencia de música llanera en las emisoras comerciales, los festivales fomentan la circulación de estas músicas. . Entre festivales y estaderos (restaurantes de comida típica), se teje una red...

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Comidas Tipicas: Champu, La Bala, Embuelto, Chocolo y Chontaduro. Region Amazonica: Clima: Es tropical humedo, con temperaturas de 25ºc a 27ºc y presenta dos estaciones, verano entre diciembre y marzo, e invierno el resto de año. ...

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